Η βασική συνταγή είναι απλή:
/περισσότερα ωμά τρόφιμα
/ήπιοι τρόποι μαγειρέματος όπου
χρειάζεται
/5 μερίδες ημερησίως λαχανικά κ
φρούτα
/στροφή στα δημητριακά ολικής άλεσης
/προτίμηση στα άπαχα γαλακτοκομικά
/προτεραιότητα στα ψάρια και πουλερικά
/κύρια πηγή λίπους το ελαιόλαδο
/αβγά, σπόροι, ξηροί καρποί συμληρώνουν
την διατροφή.
Ευεργετικές ιδιότητες για το δέρμα έχει
η κατανάλωση νερού και ο περιορισμός
της ζάχαρης, αλκοόλ και αλατιού.
(asiminakatera@yahoo.com)